Středně velké nože nože určené ke krájení zeleiny, masa, ovoce a hub. Zde najdete nejpoužívanější typy nožů jako jsou například Santoku, Kiritsuke nebo Gyuto.
Není možné přidat "Kiritsuke S-grind Apex Ultra Carbon Saya" do košíku, protože zboží není skladem.
