Další informace
Hmotnost | 0,5 kg |
---|---|
Rozměry | 50 × 10 × 10 cm |
6 490 Kč
Plátkovací nůž sujihiki je ideální nástroj k plátkování pořádných steaků nebo k přípravě sushi.
Čepel je vyrobená z korozivzdorné švédské oceli AEB-L s vysokou tvrdostí 60 HRC. Při takto vysoké tvrdosti má čepel vynikající a trvanlivé ostří, ale nesmí se s nožem sekat do kostí nebo zmražených potravin, hrozí tím poškození čepele.
Nůž nevyžaduje žádnou speciální péči, po použití stačí omýt vodou a otřít do sucha. Ostření nože je nejlepší na vodních kamenech, neváhejte mě v případě potřeby kontaktovat.
Ručka je vyrobená ze stabilizované karelské břízy, grenadilu a niklu.
1 skladem
Hmotnost | 0,5 kg |
---|---|
Rozměry | 50 × 10 × 10 cm |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.