Kiritsuke Gyuto 204

245.96 

Nůž šéfkuchaře kiritsuke gyuto, univerzální kuchyňský nůž pro každodenní použití.

Čepel je vyrobená z prémiové korozivzdorné oceli Elmax vyrobené práškovou metalurgií. Ocel má tvrdost 61 HRC, při takto vysoké tvrdosti má čepel vynikající a trvanlivé ostří, ale nesmí se s nožem sekat do kostí nebo zmražených potravin, hrozí tím poškození čepele.

Nůž nevyžaduje žádnou speciální péči, po použití stačí omýt vodou a otřít do sucha. Ostření nože je nejlepší na vodních kamenech, neváhejte mě v případě potřeby kontaktovat.

Podrobnosti o noži

Typ nože: Kiritsuke Gyuto

Ocel: Elmax

Tvrdost: 61HRC

Celková délka: 333 mm

Délka čepele: 204 mm

Tloušťka čepele u ručky: 2,5 mm

Váha nože: 161 g

Výbrus: klínový

Ručka: ořech

Není skladem

Sdílet:

Další informace

Hmotnost 0.5 kg
Rozměry 10 × 10 × 50 cm

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Kiritsuke Gyuto 204“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *